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Neues Buch: "Genießen in Istrien"

Am 9. Mai 2022 erscheint im Styria Verlag mein neues Buch "Genießen in Istrien". Mit über 300 kulinarischen Tipps von der Küste bis ins Hinterland. Ein Genuss-Guide voller persönlicher Geschichten und zehn Rezepten von Spitzenkoch Josef Trippolt. Erhältlich in unserem Restaurant "Trippolt Zum Bären" im Kärntner Bad St. Leonhard, überall im Buchhandel und Online am liebsten bei meinem Verlag und meinen Freunden: